Cuaca akhir akhir ini agak tak menentu, jadi-na banyak yang sakit.Hari minggu tiba tiba kepengen buat puding mangga, langsung aza buat, bahan juga uda lengkap. hehe.. jadi deh puding mangga yang enak dan seger.. hehe... Resep ini sy dapat dari tante sy, makasih ya tante...hehe ^^
Lapisan yang bawah itu adalah syrup mangga, yang di-pour dari samping, kelihatan-na kayak ada 2 lapisan. hehe...Puding Mangga
Bahan - bahan :
2 bungkus agar agar putih
8 kaleng air ( kaleng yang dipake kaleng susu )
1 kaleng susu kental manis ( kebetulan sy pake yang cap Bendera )
1 botol syrup mangga
Caranya :
1. Campur susu kental manis, air dan agar agar, aduk hingga merata lalu masak di atas api sambil terus diaduk hingga mendidih.
2. Tuang dalam cetakan, lalu tuang sedikit sedikit syrup mangga dari dinding samping gelas plastik ( pour )
3. Simpan dalam kulkas hingga dingin dan siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar