Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Bahan :
5 butir telur
1/2 kg gula pasir
1/2 kg tepung terigu Segitiga
Vanili 1 bungkus
Banana Oil sedikit (optional)
Sprite 1 botol
TBM 1 sdm

Cara membuat:
1.Panaskan dandang kukusan hingga air mendidih.
2. Campur semua bahan kecuali TBM, lalu mixer hingga mengembang dan sedikit kental, lalu masukkan TBM, mixer lagi hingga rata dan adonan mengental.
3. Pisahkan sedikit adonan, dan beri warna sesuai selera.
4. Tuangkan adonan ke dalam mangkok yang telah diberi alas mangkok kertas.
5. Kukus selama kurleb 15 menit / sampai matang.

Untuk sukses membuat bolu yang 1 ini, pada waktu mengukus, api harus besar, hingga air mendidih.
Bila api kurang besar, bolu gak mau merekah..

Donat ala J Co

Uda lama ga buat Donat..dan kali ini pas ada tepung komachi di home,langsung de nyoba buat donat ala J Co yg ke-2 kali, yg pertama kali hasilnya kurang memuaskan..T_T

Donat yg sudah dingin diberi topping variasi, ada coklat, coklat oreo, blueberry..kebanyakan pake coklat, soalnya org rumah lebih demem sama coklat seh...hehe...



Kalo yg ini sengaja saya siram topping coklat trs tambahin dengan tulisan Happy B'day dgn coklat putih..sekalian bisa untuk inspirasi menjadikannya sebagai pengganti cake ultah...

Brownies Kukus Keju

Emm...Brownies Kukus Keju yang lagi marak di milis NCC..
karena penasaran makanya saya mencoba resepnya, dan hasilnya memang full of keju banget..rasanya juga ngeju banget....yummy....
Thanks buat resepnya ya mbak...^.*. Good luck !!

Soes Vla

Iseng" buat kue Soes model Eclair dan model biasa, isinya Vla. Ukuran mini dengan topping diberi keju dan coklat leleh..
Rasanya uenak banget....hehe....^_*

Coffee Bread

Nah..kali ini iseng lagi nyoba buat roti.hehe..
Kali ini sy nyoba dari resep Soft Bread NCC, trs topping roti Polo NCC juga.
Hasilnya maybe mirip dengan Coffee Bun kayak yang dijual di stan".Maknyus de....
Semerbak wewangian coffee-nya..wkwkwk.... ^^

Buttercake

Sore" nyokap iseng mau buat buttercake, trus minta sy hias.Pas baru beli loyang bear lucu, langsung de sy blg ke nyokap mau cetak di loyang bear az, trs ada sisa-nya dituang ke loyang love, jd de 3 loyang dgn 1 resep buttercake ala nyokap.ckckck....
Yang model love sy hias simple pake keju dan coklat beras alias mesyes ( bener ga ya tulisannya.hehe...)
Yang ini dihias pake full keju, untuk bagian perut, mulut dan mata pake coklat beras lagi.
Nah..yang terakhir pake full coklat beras..yang ini paling disuka orang rumah..karena coklat semua.wkwkwk...
Fotonya agak berantakan ya coklatnya..soalnya sy oles sedikit BC aza, jadinya coklat susah melekat..ckckck...^_^

Bluberry Cheese Cake

Lagi iseng nyoba buat Bluberry Cheese Cake, karena uda lama pengen nyoba. Penampilan sengaja dibuat simple aza.. yang penting rasanya..hehe...

Rasanya keju banget... yummy yummy... ^^